רועי משפתי הפך לשחקן הרכש הראשון לעונת 2023/24 לאחר שהשוער בן ה-30 חתם על חוזה לשנתיים עם אופציית הארכה לשנה נוספת.
משפתי (192 ס"מ), שילבש את החולצה מספר 90, אמר לאתר הרשמי לאחר החתימה: "זה רגע מאושר עבורי בקריירה ואני מאושר להצטרף למועדון בסדר גודל של מכבי. גדלתי בראשל"צ ורוב העיר אוהדת את מכבי כך שאני יודע בדיוק כמה המועדון גדול ואיזה אוהדים נפלאים יש לו. אני כבר מחכה לרגע בו אשחק מולם בבלומפילד".
תוצר מחלקת הנוער של הפועל ראשון לציון, משפתי הצטרף למ.ס אשדוד ב-2011 לפני שערך את הופעת הבכורה שלו בבוגרים במשחק ליגה נגד מכבי נתניה בנובמבר של אותה שנה. משפתי שיחק תפקיד משמעותי בקמפיין החזרה של אשדוד לליגת העל (2015/16) וצבר ניסיון נוסף במסגרת עונת השאלה בראשל"צ (2017/18) כשערך 41 הופעות במדי הקבוצה מהליגה הלאומית. בתשע עונות באשדוד ערך משפתי 105 הופעות בכל המסגרות לפני שעבר למכבי חיפה בתחילת עונת 2021/22. בשתי עונות בחיפה ערך משפתי 23 הופעות בכל המסגרות.
